一款蛋糕也能变成“网红”。近期，拍卖出15万美元的“世界上最贵的香蕉”在中国展出之际，好利来推出同款蛋糕，在艺术展同期上市，成为最火的周边。

 

年轻人对甜品的要求已经不只是要好吃，还要好看、好玩。焙烤品牌通过频繁与奥特曼、宝可梦、王者荣耀等IP进行合作，提升产品颜值和营销创意，这一波“网红”蛋糕都在怎么玩？

 

联名15万美元“最贵的香蕉”

蛋糕成最火艺术周边

 

好利来和UCCA当代艺术中心联名的“黄色香蕉”甜品突然在社交网络上走红，用户在小红书等社媒上自来水发布种草文章数百篇，吸引百万级别浏览量，从艺术界破圈成为网红款。

实际上，这根用灰色胶带粘在墙上的黄色香蕉是当代艺术家莫瑞吉奥·卡特兰的先锋艺术代表作之一，在艺术界掀起过轩然大波，并在巴塞尔艺术展上分别以12万美元和15万美元的价格成交，被称为“世界上最贵的香蕉”。

 

卡特兰艺术展落地北京时，吸引了众多艺术爱好者慕名前去打卡。借展览的热度，好利来推出艺术家联名款，与展览同步销售，凭借与原作相似度极高的外形，同样吸引了观众的目光。

好利来成功地在众多艺术作品中寻找到这个知名度高、代表先锋艺术理念，并且适合做甜品的作品。在艺术的话语体系里，将艺术爱好者们对艺术的关注，转化到对产品的关注上面来，从而为自身品牌增加了艺术内涵。

 

甜品变身“艺术品”，好看、好玩才是王道

 

焙烤产品作为消费品的一种，也面临Z世代作为主要消费群体对主流消费观念的重塑。好吃、健康是一个基础，Z世代同样要求焙烤能满足自己的颜值控、好奇心、分享欲。

在这种背景下，焙烤与IP联名越来越普遍。近期，好利来、稻香村、巴黎贝甜等众多焙烤类品牌纷纷推出IP联名款。

在产品设计层面，与IP的联名首先改变了焙烤产品的外观。除了像稻香村和王者荣耀联名款设计联名主题礼盒之外，焙烤品牌还充分挖掘IP故事场景，用产品的方式加以还原，使得焙烤产品变身成为“艺术品”。

 

比如在好利来与奥特曼的联名中，用蛋糕还原了奥特曼的经典特摄场景。用这种独特的方式唤起奥特曼粉丝的情怀，吸引消费者买单的同时，更能有效提升粉丝对品牌的好评度。

 

再如巴黎贝甜和功夫熊猫的联名款中，除了还原熊猫阿宝和傲娇虎的形象，还对甜品口味进行区分，使之更契合两个人物的性格。

 

在焙烤产品受众日益细分化的趋势下，与不同性别倾向的IP进行合作，用细分人群喜欢的方式改造产品设计，能够与其更有效沟通。

针对女生群体的喜好，好利来联名宝可梦当中的精灵胖丁，推出粉色系的胖丁舞台款，在口味上也选用女生喜爱的双莓鲜果味。这与主打男性为主的奥特曼的联名款产生了鲜明的对比。通过IP联名，品牌在男性、女性群体中都产生了较大影响力。

 

各种打卡分享活动产生裂变式传播

 

除了用IP联名改造产品设计之外，各个焙烤品牌也拿出了独特的营销创意，让IP联名更加出彩。

在吸睛的产品之外，联名款还增加了道具的赠送，提升了IP款焙烤产品的故事性。比如好利来在和奥特曼的合作中，还附赠奥特曼正版塑胶玩具，玩具结合甜品营造的特摄场景，可以还原奥特曼剧中的情节，对于奥特曼粉丝来说，又增加了一层惊喜。

 

另外，品牌方利用IP对进行线下店铺包装，提升了顾客的体验感。比如苏州稻香村推出了国潮主题店，为乾隆、红楼梦等传统文化元素的开辟产品联名专区，让消费者在国潮文化氛围中进行购物。

 

在线上，品牌方积极引导互动，发挥用户社媒打卡分享的裂变效应。比如借联名款的发售，品牌和IP官方微博上进行了一系列的社区互动、抽奖活动，粉丝可以通过互动得到礼品，以提升消费者的关注度。在小红书等兴趣社交平台上，联名款相关的开箱、种草帖子得到粉丝的高频互动。

 

无论是产品设计的改造、道具礼品的赠送，还是线下主题店的包装，用花式创意满足消费者的好奇心理，都可以促进消费者在线上社交媒体的打卡、分享，借助口碑效应，扩大产品的传播范围。

 

结语

从以上案例可以看出，焙烤品牌正在针对Z世代不同群体的喜好，通过IP联名新玩法，重新获得他们的注意力。IP授权是焙烤行业变革升级的一种有效途径。

 

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